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お弁当と、のほほ~~~んとした毎日・・・

Archive [2006年08月 ] 記事一覧

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エビチリ弁当

★本日のお献立 エビチリ イカとコーンのマヨ入りかき揚 ハムチーズエッグ パスタサラダ ナスとオクラのおかかポン酢和え ブロッコリー プチゼリーイカとコーンのマヨ入りかき揚は、ぽよぽよんさんのお友達のまやりんさんの真似っこです。エビチリを作っちゃったので、イカで作りました。サクサクふんわりで美味しかったです♪ハムチーズエッグ・・・目玉焼きを焼いてからチーズとハムを上に乗せ、裏返してチーズが溶けるまで...

イカのカレーマヨ炒め

★本日のお献立 イカのカレーマヨ炒め ネギ入りたまご焼き キュウリの浅漬け コンニャクのピリカラ炒め 豚肉とオクラの梅肉ポン酢和え 青林檎ゼリーイカのカレーマヨ炒め・・・下味をして小麦粉をつけたイカを油少々で焼き、火が通ってからマヨネーズとカレー粉を合せたタレを絡めた物です。豚肉とオクラの梅肉ポン酢和え・・・ゆでたオクラとしゃぶしゃぶ用の豚肉を、梅肉1個分・砂糖小半分・ポン酢大1を混ぜたタレで和えた...

アジフライ

★本日のお献立 梅干サンドの海苔弁 ブロッコリーとエビのタルタルサラダ 鯵フライ(アーモンド揚げ) ハムチーズ焼き トウモロコシのバター焼き カラフル鶏しゅうまい オクラのオカカ醤油和え オレンジゼリー本日も部活です。基本は午前中で終了らしいのですが、なぜか急に『午後もやるよ~!』って事になることが多く、コンビニ弁当な日々を送っていた娘。家から持っていくよりも、食べる直前に買ったほうが食あたりの心...

タンドリーチキン

★本日のお献立 タンドリーチキン たまご焼き ウィンナー かぼちゃの煮物 ナスピザ プチトマト ブロッコリー 今日は久々の部活だと言うので持たせました。ほぼ1ヶ月ぶりなので、段取りが悪いこと悪いこと・・・(--;しかも、昨夜まで実家にいたので下準備も出来ず、夏休み前に処分してしまったので保存食も何も無かったため、品数も少なめ(^-^;愛情よりも言い訳たっぷりのお弁当となりましたm(__)mぁ!たまご焼き...

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ぶーりん

Author:ぶーりん
3人のやかましい娘を持つママです。
旦那・娘×3・義父(別名ク★ジジ●)の6人家族
時々・・・いや、かなり頻繁に、ク★ジジ●のことで爆発しています。(【つぶやき】も読んでね♪)
冷食を使わずに、いかに手抜きをするか考え中・・・

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