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みたらし肉団子

2007.1.25-2.gif

★本日のお献立★
 豚肉&キャベツ蒸し ゴマダレがけ
 みたらし肉団子
 煮たまご
 ポテサラハムサンド
 お好み焼き

肉団子は、ミートローフを作った時に、一緒に作っておいたもの。
いつもは揚げるのですが、今回は蒸してあるのでさっぱり味です。
お出汁・お醤油・みりん・お砂糖少々で作ったタレにからめました。

先日、はなまるマーケットで、【キャベツを蒸すと甘さが増す】と言っていたので、作ってみました。
確かに甘い!!!
1玉ペろっといけちゃいそうです♪

これでダイエットしようかな・・・(--;
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*Comment

 

ぶーりんちゃん、こんにちは!
私も見ました、はなまる♪
で、その日のお昼に早速土鍋できゃべつ、豚バラを
蒸し焼きしたんです(*´∇`*)
そしたらね、
土鍋が割れましたヽ(*'0'*)ツ !!
お水の加減と、火加減が良くなかったようです…(T-T)
でも、お味は抜群!!!!!
すごーくおいしかったぁ。
ダイエット出来そうですよね(笑)
今日の肉団子、ふんわりしてとっても美味しそうです。
タレがぴかっとして、たまりませーん!
今日ね、ぶーりんさん宅のヒジキ入り卵焼き、作ってみたの。
おいしくて幸せだったぁ…(*^o^*)
リンク貼らせていただいています!ありがとうございました☆
  • posted by お天気石 
  • URL 
  • 2007.01/26 12:21分 
  • [Edit]

 

おおおお!はなまるのやつね♪
私はキャベツチャーハンをつくりましたよ~~!
キャベツの甘みがとっても美味しくって
塩味のお好み焼きを食べてるようでした(*^^*)
今日はお天気石さんの作った土鍋の蒸し焼きを
作っちゃう予定です~~!
だけど…土鍋割れちゃうのね!気をつけないと(^^;;
みたらし肉団子!おいしそう☆
やっぱりみたらしだんごのタレと一緒の味なのですか?
お好み焼きがキレイな円形なの~~!
すばらしい!!!
  • posted by ぽよぽよん 
  • URL 
  • 2007.01/29 13:34分 
  • [Edit]

 

お天気石さま》
あらま~!土鍋が割れちゃったんですかぁ!
うちはダイジョブだったよん。
甘くて美味しかった♪
アレから毎日蒸しキャベツを食べてます。
痩せてみせるっ!!!
ご紹介&リンク、ありがとうございました。


ぽよぽよんさま》
途中からだったので、キャベツチャーハンの作り方は見のがしたぁ!!!Σ( ̄□ ̄i)
サイトに行って来なくちゃ!
肉団子のタレは、みたらし団子のタレとほぼ同じです。
ちょっとお砂糖控えめ♪
  • posted by ぶーりん 
  • URL 
  • 2007.01/30 17:01分 
  • [Edit]

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Author:ぶーりん
3人のやかましい娘を持つママです。
旦那・娘×3・義父(別名ク★ジジ●)の6人家族
時々・・・いや、かなり頻繁に、ク★ジジ●のことで爆発しています。(【つぶやき】も読んでね♪)
冷食を使わずに、いかに手抜きをするか考え中・・・

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