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お弁当と、のほほ~~~んとした毎日・・・

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冷めてもホットサンド(?)

2006.6.21.jpg

★本日のお献立
 ホットサンド
  カレー(衣を付けて揚げました)
  クロックムッシュ(ホワイトソースとハム・チーズを挟み、表面にマーガリンを塗って焼きました)
 とうもろこし
 サツマイモの甘煮
 サラダ(レタス・きゅうり・トマト)


カレーサンド・・・カレーパンと呼んでください(笑)
究極のリサイクル料理だと思ってます。
カレーは、なべ底に張り付いているものを使います。適度に水分が抜けて、揚げた時に飛び出してこないんですよ(^ー^)b
誰ですか?『貧乏くさい!』なんていう人は!
お財布にも環境にも優しい料理なのにぃ~・・・
ぁ、貧乏ってところは当たってます(^-^;
今日はサンドウィッチ用食パンを使いましたが、耳付きのパンを使う場合、耳はあらかじめ切り取って、フードプロセッサーぎゅい~~ん!パン粉にしちゃいます。
ちなみに、今回のパン粉は、冷凍室に眠っていたハンパ量のパンです( ̄m ̄=)
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ぶーりん

Author:ぶーりん
3人のやかましい娘を持つママです。
旦那・娘×3・義父(別名ク★ジジ●)の6人家族
時々・・・いや、かなり頻繁に、ク★ジジ●のことで爆発しています。(【つぶやき】も読んでね♪)
冷食を使わずに、いかに手抜きをするか考え中・・・

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